Para retirar o salgado de preparações como feijão, ensopados e sopas, acrescente batatas cruas, pois elas absorvem o sal.
domingo, 16 de janeiro de 2011
sábado, 15 de janeiro de 2011
DICAS NUTRICIONAIS
O espinafre é muito mais saboroso quando suas folhas são novas e ainda não começaram a florir.
quinta-feira, 13 de janeiro de 2011
DICAS NUTRICIONAIS
Para conservar as berinjelas guardadas por mais tempo, lave-as e seque-as, assim conservam por mais tempo.
quarta-feira, 12 de janeiro de 2011
segunda-feira, 10 de janeiro de 2011
DICAS NUTRICIONAIS
Os melhores temperos para se utilizar em cenouras são cravo da índia, gengibre, manjerona, hortelã, noz-moscada, caril e endro.
domingo, 19 de dezembro de 2010
DICAS NUTRICIONAIS
Caso não tenha farinha para uma preparação, substitua por amido de milho, fubá ou fécula de batata.
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