sábado, 22 de janeiro de 2011

PAEZINHOS DE CEBOLA

Ingredientes:
600g de farinha de trigo
125g de margarina amolecida
1 pacote de sopa de cebola
1 tablete de fermento (15g)
250 ml de leite morno
1 gema para pincelar

Modo de Preparo:
Peneire em uma tigela a farinha e faça uma cova no centro. Junte os demais ingredientes e amasse até que a massa se solte das mãos.
Faça uma bola e cubra com um pano e deixe crescer ate duplicar de volume. Abra a massa com um rolo porções da massa em tiras largas, corte-as em triângulos e enrole cada um no sentido da base para a ponta.
Coloque-os em assadeira untada com óleo e farinha. Pincele com gema e asse-os em forno pré-aquecido em forno médio por 25 minutos ou até corar.

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